Menú primavera a 4 manos

Invitado de lujo en “Sa Cuina d’en Marc”, una de las jóvenes promesas de la cocina, Joan Alemany.
 
Menú:
 
-Navajas a la plancha con vinagreta de flor del pensamiento
-Angolottis rellenos de pintada y cerezas con salsa de palo
-Rulo de lenguado con albahaca, nuestras espinacas a la florentina
-Duo de pato,tártaro y asado con costra de naranja y polenta de menta
– Sopa de hibiscus, bizcocho de pistacho-chocolate con helado de yogur
– Tartita de “brossat”, fresas y violetas.
 
Precio del menú: 30€
plazas limitadas
 
Reservas: 971 63 98 64

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Open chat
Hola,
¿Quieres hacer una reserva?