Carta de temporada
Entrantes - Entrants - Starters
Wok de verduras, pollo a la brasa y Penne Rigatte
Wok de verdures, pollastre al caliu i Penne Rigatte
Wok of Vegetables, grilled chicken and Penne Rigatte
Wok mit Gemüse, gegrilltem Hänchen und Penne Rigatte
1, 2
9,50€
Crepe de espinacas y queso de cabra
Crepe d'espinacs i formatge de cabra
Spinach and goat cheese crepe
Spinat-Ziegenkäse-Crêpe
1, 2, 4, 7
9,50€
Girgolas gratinadas con provolone
Girgoles gratinades amb Provolone
Girgolas au gratin with provolone
Gratinierte Girgolas mit Provolone Käse
2, 7
9,00€
Pulpo a la brasa con patatas gratinadas y pimientos del padrón
Pop a la brasa amb patates gratinades i pebrots de padró
Grilled octopus with gratin potatoes and padrón peppers
Gegrillter Tintenfisch mit Kartoffelgratin und Padrón-Paprika
2, 3, 5, 7
14,00€
Ensalada con bacalao crujiente y nueces
Amanida amb bacallà cruixent i anous
Salad with crunchy Cod and nuts
Salat mit knusprigem Kabeljau und Nüsse
1, 2, 3, 8
10,00€
Pescado - Peix - Fish - Fisch
Pescado del día
Peix del dia
Fish of the day
Fisch des Tages
3
SPM
Carne - Carn - Meat - Fleisch
Lechona a la brasa
Porcella a la brassa
Suckling pig cooked in a wood oven
Gegrilltes Spanferkel
14,50€
Picaña a la brasa
Picanya a la brasa
Grilled "picaña"
Gegrillte "Picaña"
11,00€
Entrecot a la brasa
Entrecot a la brasa
Grilled beef loin
Gegrillte Rinderlende
13,00€
Cabrito confitado y cocinado a la brasa
Cabrit confitat i cuinat a la brasa
Goat confit and cooked on the grill
Ziegenconfit und auf dem Grill gekocht
14,00€
Guiso de carrilleras de buey
Aguiat de galtes de bou
Beef cheek stew
Rindfleisch Wange Eintopf
11,00€
Burguers & CO
Hamburguesa de Ternera, panceta, cebolla y queso cheddar
H. De vedella, xulla, ceba i formatge cheddar
Veal burguer, bacon, onion and cheddar cheese
Beef Burger, Speck, Zwiebel und Cheddar Käse
1, 2, 6, 7
10,00€
Hamburguesa de pollo, cebolla y queso de cabra
H. de pollastre, ceba i formatge de cabra
Chicken burger, onion and goat cheese
Burger mit Hühnchen, Zwiebeln und Ziegenkäse
1, 2, 6, 7
10,00€
Hamburguesa de pato crujiente con cebolla y queso cheddar
H. d'anec amb ceba i formatge cheddar
Duck Burger with onion and cheddar cheese
Knuspriger Entenburger mit Zwiebel-Cheddar-Käse
1, 2, 6, 7
13,00€
Bocadillo de lechona, cebolla y queso brie
Entrepà de porcella, ceba i formatge brie
Suckling pig sandwich, onion and brie cheese
Spanferkel-, Zwiebel-Brie-Käse-Sandwich
1, 2, 7
10,00€
Guarniciones - Guarnicions - Sides - Armaturen
Boniato frito
Moniato fregit
Fried sweet potato
Gebratene Susskartofflen
1
3,50€
Patatas con crema de queso y pepinillo
Patates amb crema de formatge i cogombres
potatoes with creamy pickled cheese
Kartofflen mit cremig eingelegtem Käse
2
3,50€
Berenjena gratinada con “camaiot”
Alberginia gratinada amb camaiot
aubergine gratin with “camaiot”
Auberginien gratin mit “ Camaiot”
2
3,50€
Alérgenos - Al·lèrgens - Allergens - Allergene
Gluten
Gluten
Gluten
Gluten
1
Lácteo
Lacti
Lacteal
Molkerei
2
Pescado
Peix
Fish
Fisch
3
Soja
Soja
Soy
Soja
4
Marisco
Marisc
Shellfish
Schaltier
5
Huevo
Ou
Egg
Ei
6
Ajo
All
Garlic
Knoblauch
7
Frutos secos
Fruits secs
Nuts
Nüsse
8
Sulfitos
Sulfits
sulfites
Sulfite